【活動轉知】城市學校財團法人臺北城市科技大學辦理「Kakaenen美食部落創意競賽」

活動說明:
一、期望藉由料理競賽推廣原住民族料理,並發揮創意與專業知識端出別有一番風味的料理,展示並分享原住民創意餐。台灣原住民豐富的飲食文化和多元性,藉由美食增進人與人之間的溫度,烹調記憶/感動不同時尚品味菜色類型。

二、報名與競賽資訊:
(一)報名時間:即日起~9月20日17:00截止報名。
(二)報名方式:
1、填寫 QR code報名表單。
2、參賽報名表。
3、菜色設計說明製作影片,3分鐘以內。(參賽報名表及影片請上傳至tpcuyuanmin@gmail.com)

三、競賽時間:
(一)初賽:書面審查,於113年9月30日前公告至城市大學原資中心最新消息、城市大學學務處FB官方網站。
(二)決賽:現場競賽113年10月18日。

四、競賽地點:臺北城市科技大學餐飲事業系西餐專業教室 飲和樓205教室。

五、聯絡資訊
(一)聯絡人:鄭羽捷 小姐
(二)電話:02-28927154#2600
(三)E-mail:yc.cheng@tpcu.edu.tw

其他詳細資訊請參考報名簡章。